EN
Mēs bieži domājam par grillēšanu un bābeļiem, un bābeļu stikli mūsu prātā parādās tikai ar vienu domu. Bābeļu stikli padara sabatiera procesu vieglāku, jo ar tiem var viegli piebiedēt gan gaļu, gan dārzeņus. Šajā ziņā mēs apskatām dažādus bābeļu stiku veidus, to mērķus un efektīvas izmantošanas padomus. Tie ir populāri gan starp ārpusēs ēdināšanas šefiem, gan sākējiem, un tie liek tiem, kas mīl grillēt, dzīvi kļūt daudz vieglāk.
Par dažādiem bābeļu stiku stilu veidiem un to raksturībām.
Šašlika cirgi var tikt izgatavoti no bambusa, metāla un citiem materialiem, un vienreizējai lietošanai ideāli piemēroti BAMBOO bambusa cirgi. Šie smagi sveramoņi ir ļoti noderīgi piknikos un barbekūs. Rūpīgiem grillētājiem atbilstošu risinājumu veido atkārtoti lietojamie METĀLA CIRGI, jo tie iztur augstas temperatūras un ļauj gatavot dažādus ēdienus, piemēram, kebabus un garšīgus dārzeņu šašliķus.
Cirgu veidi barbekū un ēdiena gatavošanai
Korektu cirgu izvēle jūsu barbekū balstās uz to ēdienu, kuru plānojat grillēt. Metāla šķēles parasti tiek izmantotas gaļai, jo tās ir ļoti stipras un nesatrūkst no lielākiem gaļas gabaliem. Bambusa šķēles labāk piemērotas dažiem dārzeņiem un mīkstākiem ēdieniem, īpaši pēc tam, kad tās ir tikušas nomoktinātas veselā naktī. Nomoktinot cirgus, ir prātīgi ņemt vērā to platumu un augstumu; tumšāki cirgi ir vispiemērotākie smagākajiem ēdieniem, savukārt saldi cirgi ir ideāli līdzekļi vieglākiem ēdieniem, piemēram, uzbudinājumiem.
Padomi, kā efektīvi izmantot BBQ sliekas
Uzlabojot BBQ slieku ilgtspēju paredzēts, ka tas prasa dažu darbu; šīs padomis ir domātas, lai uzlabotu jūsu grillēšanas pieredzi. Pirmkārt, ja izmantojat bambusa sliekles, iesveriet tās ūdenī vismaz trīsdesmit minūtes, lai tās nesāktu degt uz grila. Otrkārt, nodrošiniet, ka grillēšanas sesijā starp ēdienu gabaliem ir atstarpe, lai gaisa plūsmas var sasniegt visas puses. Treškārt, varat pievienot labāku garu, izmantojot marinādi ar sastāvdaļām. Visu laiku atcerieties paņemt sliekles ar pinces, lai pilnībā novērstu degšanas risku.
Kā uzturēt BBQ sliekles pēc grillēšanas
Pēc katras grillēšanas sesijas ir svarīgi mēģināt tīrīt un uzturēt savus BBQ sliekņus, īpaši metāla šūpļiem. Kā citiem priekšmetiem, arī BBQ sliekņi jāmazgā, lai noņemtu atliekas, izmantojot silto sapu ar mīkstām un spuļu cepuri. Kas attiecas uz bambusa sliekņiem, pēc lietošanas tos labāk iznīcināt, jo tie ar laiku kļūst vāji. Ja jūs gribat saglabāt metāla šūples, viena veikala apkopojuma procedūra jums ļaus tos izmantot pēc vairākām grillēšanas sesijām.
Tekhnoloģiju uzlabojumi un maiņas grillēšanas iekārtās mūsdienu apstākļos
Kā ārpusmās gotēt kļūst arvien populārāks, mēs redzam, ka barbekša kolēģu nozare mainās jaunu tendenču un inovāciju dēļ. Patērētāju viedoklī arī biodegradējamie varianti, piemēram, ekoloģiski draudzīgie špiežņi, gūst arvien lielāku popularitāti. Tajā pašā laikā pieaug intereses pret ierīču izskatu un funkcionalitāti, kas nodrošina industrijām iespēju eksperimentēt ar dažādiem materiāliem un stiliem. Skaidrs, ka šie trendi dod patērētājiem iespēju pirkt produktus, kas atbilst viņu vērtību sistēmai kopā ar barbekša prasībām.
Katram, kurš mīl barbekšu gotēšanu, būtu jābūt arī barbekša šķēršņiem savā kolekcijā. Zinot, kā tos izmantot, kādi tie ir, kā par tiem uzturēties un tos uzturēt, noteikti palīdzēs jums nomierināt draugus un ģimeni ar perfektu grilēšanu uz barbekša šķēršņiem. Uzbrukiet barbekša grilēšanai un palieliniet savu ārpusmās gotēšanas prasmju līmeni, izmantojot pareizos barbekša šķēršņus.