ไม้ปิ้งย่างที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: ไม้ไผ่และไม้คุณภาพเยี่ยมสำหรับการปิ้งย่าง

มาตรฐานด้านสุขอนามัยกำหนดว่าไม้ปิ้งบาร์บีคิวทั้งหมดควรใช้เพียงครั้งเดียว อย่างไรก็ตาม หากดูแลอย่างเหมาะสม ไม้ของเราสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เพื่อรักษาคุณสมบัติทางสุขอนามัย ไม้ควรได้รับการทำความสะอาดตามคำแนะนำดังกล่าวข้างต้นและเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้ง หากหลังจากการตรวจสอบ ไม้มิได้มีร่องรอยการสึกหรอ เช่น เยื่อขาด คุณอาจนำมันไปใช้สำหรับงานเบาๆ การทำความสะอาดและการตรวจสอบไม้หลังการใช้งานแต่ละครั้งเป็นสิ่งจำเป็น นอกจากนี้ เพื่อรักษาความแข็งแรงของไม้ จึงแนะนำให้ใช้อย่างประหยัด เพราะเมื่อเวลาผ่านไป ไม้จะอ่อนแอลงหากใช้ซ้ำหลายครั้ง