Puhast ja turvaline toiduvalmistamiseks
Akatsiapuu on tervislik valik toiduvalmistamiseks, kuna selle looduslikud antibakteriaalsed omadused aitavad hoida puhta. Selle koostisained aitavad takistada kahjulike spordide, nagu bakteeriumide, mägiste ja mitmete muu mikroorganismide kasvu. Toidu kaitse tagatakse ja ristkontamineerimise tõenäosus väheneb. Mõned sünteetilised katrised hoiavad bakteeriumeid oma reviidetes ja kraadides. Võrreldes need katrised meie akatsiakõrtsikatrisega, viimasel on lihtsalt puhastatav ja liugatav puhas pind. Lihtne pesemine nõrga saeuga ja soojal veel hoiab seda alati valmis ja käsutuses.