Ჭრის დაფა: რომელი მასალა უმჯობესია თქვენთვის?

Ხე vs. პლასტმასი vs. რეზინი: ძირეული მახასიათებლები და მუშაობის ეფექტურობა

Როგორ აწონ-აშურებს ხის ჭრის დაფები დამხვდელობას და ესთეტიკურობას

Ხენისგან დამზადებული კვების დაფები, როგორც წესი, უფრო ნაზად მოქმედებს დანებზე, ვიდრე ის მაგარი პლასტმასის ვარიანტები, რომლებიც ყველას იცნობს. 2022 წელს ჩატარებულმა ტესტებმა აჩვენა, რომ ხის დაფები შეიძლება დანების მახველა დიდი ხნით შეინარჩუნონ, შესაძლოა, დაახლოებით ნახევარი იმდენი ცვეთა, რამდენიც პლასტმასზე, როგორც აღნიშნულია Culinary Materials Journal-ის მიერ გამოქვეყნებულ მონაცემებში. რით გამოწვეული? ხეს აქვს სიმკვრივის მქონე ნაყოფიერი სტრუქტურა, რაც განსაკუთრებით ხშირად აღინიშნება მეიფლის ან ალუბლის ჯიშებში, რომელიც ფაქტობრივად ამარტივებს დაჭრის პროცესს. გარდა ამისა, ეს დაფები დროთა განმავლობაში იძენენ უნიკალურ გარეგნობას, ყოველი ჭრის დროს იღებენ ახალ ხასიათს. რა თქმა უნდა, ისინი უფრო მოცულია და უფრო რთულად მართვადი, ვიდრე ზოგიერთი სხვა ვარიანტი, მაგრამ რაღაც მიმზიდველობა აქვს იმას, რომ ლამაზი ხის დაფა იქ იმყოფება თვალის წინ, თანამედროვე სამზარეულოში, სადაც ყველა ხედავს.

Რატომ გვთავაზობს პლასტმასის კვების დაფები სახელმძღვანელობას, მაგრამ იწვევს გრძელვადიან შეშფოთებებს

Უმეტესობა სახლის სამზარეულოში კვლავ იყენებს იმ მსუბუქ პლასტმასის საჭრელ დაფებს, რადგან ისინი სამრეცხაო მანქანაში ისვენენ და არ აჩვენებენ ლაქებს ისე იოლად. თუმცა, აქ არის ერთი პრობლემა. 2023 წელს NSF International-ის მიერ ჩატარებული ახალი კვლევის თანახმად, ძველ პლასტმასის დაფებზე, რომლებზეც მრავალი დანის ნიშანია, დამატებით დამუშავების შემდეგაც დარჩენილი იქნება დაახლოებით 14-ჯერ მეტი მიკრობი, ვიდრე ხის დაფებზე. რა თქმა უნდა, ეს დაფები თავდაპირველად იაფია, მაგრამ ხალხი ხშირად ცვლის მათ, რადგან ისინი უკვე ორ ან სამ წელიწადში იმატებენ სამზარეულოში მუდმივი გამოყენების შედეგად. მუდმივი შეცვლის აუცილებლობა თითქმის აბათილებს თავდაპირველად დაზოგილ თანხას.

Რეზინის საჭრელი დაფების სპეციალიზებული უპირატესობები პროფესიონალური გამოყენებისას

Კომერციულ სამზარეულოებში ყვების დახმარებით დამუშავების დროს ხშირად იყენებენ რეზინის დაფებს (45% გამოყენების მაჩვენებელი აშშ-ის რესტორნულ ჯაჭვებში) შეჯახების შემსუბუქების თვისებების გამო. არაპორული ზედაპირი ხელს უშლის ბაქტერიების შეღწევას, ხოლო წონასთავის ფუძეები ამცირებს გადაადგილებას მაღალი მოცულობის მომზადების დროს. ხისგან განსხვავებით, ისინი არ აბლანტებენ დანის ჭრილს, რაც მათ სრულყოფილ ალტერნატივად ქმნის საშის მომზადების მსგავსი ზუსტი დავალებებისთვის.

Ბამბუკის როლი: მდგრადი ალტერნატივა თუ მდგრადობის კომპრომისი?

Მიუხედავად იმისა, რომ მას გარემოს დამეგობრებულ პროდუქად ამჟღავნებენ, ბამბუკის შენაკერი კონსტრუქცია ხშირად უფრო სწრაფად იშლება, ვიდრე მყარი ხე. სწრაფი აღდგენა — ბამბუკი 3–5 წელში იზრდება, მაგრამ მაგალითად, მაგარი ხე 20 წელზე მეტი დრო სჭირდება — მიიზიდავს მდგრადობაზე ორიენტირებულ მყიდველებს, მაგრამ მისი მაღალი სილიციუმის შემცველობა უფრო სწრაფად ამცირებს დანის სიმკვრივეს ტრადიციულ ხესთან შედარებით.

Მდგრადობა და მოვლა: როგორ ზეგავლენას ახდენს მასალა სიცოცხლის ხანგრძლივობასა და მოვლაზე

Ხის ჭრის დაფების მოვლა cracks და დეფორმაციის თავიდან ასაცილებლად

Ხენის ჭურჭლის მოვლა ნიშნავს ტენიანობასთან დაკავშირებული პრობლემების მუდმივ მონიტორინგს, რაც შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამოკლოს მისი სიცოცხლის ხანგრძლივობა. კვლევები აჩვენებს, რომ საკვებისთვის სასურველი მინერალური ზეთის ყოველი 4-6 კვირის განმავლობაში ერთხელ გამოყენების შემთხვევაში, ეს დაფები დაახლოებით ორი ნახევარჯერ უფრო გრძელ ვადით გრძელდება იმ დაფებთან შედარებით, რომლებიც უმუშავოდ რჩებიან, რაც მასალის მეცნიერთა მიერ დროთა განმავლობაში მდგრადობის შესახებ მოპოვებულ მონაცემებზეა დაფუძნებული. არასოდეს დაუშვით მათ წყალში დაყენება, რადგან ეს არის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი, რის გამოც ისინი იმოქრებიან, ამიტომ ყოველთვის მაშინვე გააშრიეთ ისინი წყალქვეშ დამუშავების შემდეგ. როდესაც სამართალია უფრო მძლავრი საშუალების გამოყენება სურთ გასუფთავებისთვის, გამოიყენეთ შედარებით მკვეთრი მარილი ლიმონის წვენთან ერთად, ამასთან არ გამოიყენოთ ძლიერი ქიმიური საშუალებები. ეს ნელი მეთოდი ხეში არსებული ბუნებრივი ზეთების შენარჩუნებაში გვეხმარება, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ხარისხის შესანარჩუნებლად წლების განმავლობაში.

Პლასტმასის დაფების გამოვალი: ღრუბლები, ხაზები და ჩანაცვლების ციკლები

Პლასტმასის ხიდანები ბაქტერიების შემცველ ღრუებს 40%-ით უფრო სწრაფად ქმნიან, ვიდრე ხის ანალოგები (საკვების უსაფრთხოების ჟურნალი, 2023). მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სამრეცხაოში გასამრეცხად შეიძლება, მათი პოლიეთილენის შემადგენლობა 158°F/70°C-ზე ხდება მაგარი, რაც ცვეთის აჩქარებას იწვევს. შეცვალეთ პლასტმასის ხიდანები ყოველი 12–18 თვის განმავლობაში ან მაშინ, როდესაც ზედაპირის ხვრელების სიღრმე 0,5 მმ-ს აჭარბებს — ამ ზღვარზე ბაქტერიული დაბინძურების რისკი სამჯერ იმატებს.

Რეზინის ხიდანის მდგრადობა: წვრილად დაჭრის, ლაქების და სუნების წინააღმდეგ

Პროფესიონალური სამზადებლოები რეზინის ხიდანებს (როგორც წესი, 55–65 შორის სიმაგრით) იმათი თვითაღდგენის თვისებების გამო უპირატესობას ანიჭებენ. მათი დახურული უჯრედების სტრუქტურა კონტროლირებად გამოცდებში 78%-ით უკეთ აიძულებს ნიორისა და ხახვის სუნს, ვიდრე ხე. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სამჯერ უფრო მძიმეა, ვიდრე პლასტმასის ნიმუშები, პრემიუმ მოდელები 50,000-ზე მეტ დაჭრას აძლევენ წინააღმდეგობას ზედაპირის გასწორების საჭიროების გარეშე.

Ნებისმიერი ხიდანის სიცოცხლის გასაგრძელებლად საუკეთესო პრაქტიკა

• Გამოიყენეთ ორი ან სამი ხიდანის შეცვლით, რათა შეამციროთ ცალ-ცალკე ცვეთა
• Გამოიყენეთ ცალკე ხიდანები ცილოვანი საკვებისათვის (ხორცი/თევზი), მჟავური საკვებისათვის (ციტრუსი/პომიდვრი) და მშრალი ნივთებისათვის
• Წლიურად აღადგინეთ: დაამუშავეთ ხენაკის დაფები 120-დან ნაზი ფინიშით, შეცვალეთ პლასტმასის მოდელები და დააგლუვეთ რეზინის დაფები

Შესაბამისი მოვლა სამჯერ იკვებს ჭრის დაფების საშუალო სიცოცხლის ხანგრძლივობას ყველა მასალისთვის – NSF International-ის ანალიზის მიხედვით 3,1-დან 9,7 წლამდე.

Საკვების უსაფრთხოება და ბაქტერიების წინააღმდეგობა: რას ამბობს მეცნიერება თითოეული მასალის შესახებ

Ზედაპირის პორისტობა და ბაქტერიების გამრავლება: ხე და პლასტმასის შედარება

Ხე-ხის აგებულება, რომელიც შეიცავს უმთლავარ ნახვრეტებს, და პლასტმასის სიგლუვე ქმნის სრულიად განსხვავებულ გარემოს მიკროორგანიზმებისთვის. 2019 წელს ჟურნალში Frontiers in Microbiology-ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ საინტერესო მონაცემები წარმოადგინა ხის ჭრის დაფების შესახებ. აღმოჩნდა, რომ ხის ჭრის დაფები ბუნებრივად აუშლებენ ბაქტერიების გამრავლებას, რადგან ხე მიკროორგანიზმებს თავის ნახვრეტებში შთანთქავს. ამ შემთხვევაში მიკროორგანიზმები გამშრალდებიან და დროთა განმავლობაში იღუპებიან. პლასტმასის ჭრის დაფების შემთხვევაში კი სულ სხვა სურათი იქმნება. თავდაპირველად ისინი ზედაპირზე სუფთად ჩანს, მაგრამ დროთა განმავლობაში დანის მრავალჯერადი გამოყენების შედეგად მათ ზედაპირზე ძალიან პატარა ხაზები იჩენს არსებობას. ეს ხაზები ხდება სახრინები სახიფათო ბაქტერიებისთვის, მაგალითად, Listeria-სთვის. 2023 წლის Ponemon-ის ანგარიშის მიხედვით, პლასტმასის დაფები შეიძლება შეიცავდნენ დაახლოებით 14%-ით მეტ სახიფათო ბაქტერიას ხის დაფებთან შედარებით, უკვე 24 საათის განმავლობაში.

Სამეცნიერო მონაცემები E. coli-სა და Salmonella-ს შენახვის შესახებ გავრცელებულ მასალებში

Პლასტმასისგან დამზადებული ხაჭოები უფრო ცუდად ითიშებენ სახიფათო ბაქტერიებს, როგორიცაა E. coli და Salmonella, რადგან მათი ზედაპირი დროთა განმავლობაში იშლება. კვლევები აჩვენებს, რომ ეს სახიფათო მიკროორგანიზმები შეიძლება დარჩეს პლასტმასის ხაჭოების მცირე ღრუებში ორი დღიდან სამ დღემდე, ხოლო ხის ზედაპირზე ისინი barely ერთ დღეზე მეტს არ გრძელდებიან. რეზინის ხაჭოები ნაკლებად არის შესწავლილი, მაგრამ იმას, რაც ვიცით, მიუთითებს იმაზე, რომ ისინი შუა მდგომარეობაში არიან. რესტორნების სამზადებლო სივრცეებში ჩატარებულმა ტესტებმა 2023 წელს FDA-ის მონაცემების თანახმად აჩვენა, რომ რეზინზე ბაქტერიების დამაგრება 30%-ით იყო ნაკლები, ვიდრე პლასტმასზე.

Ხისა და ბამბუკის ბუნებრივი ანტიმიკრობული თვისებების ახსნა

Ხის ლიგნინი და ბამბუკის ბამბუკ-კუნ ნაერთები ამჟღავნებენ სუსტ ანტიმიკრობულ ეფექტს, რაც 12 საათში ამცირებს ბაქტერიების სიცოცხლისუნარიანობას 60–80%-ით. ეს მასალები გამოყოფს ფერმენტებს, რომლებიც აშლის საყოფად პათოგენების უჯრედის კედლებს — ეს თვისება არ არის სინთეტიკურ ალტერნატივებში.

Ხე, პლასტმასა და რეზინის დაფებისთვის ეფექტური სადეზინფექციო მეთოდები

Როდესაც საქმე ეხება პლასტმასის ზედაპირებს, 2024 წლის საკვების უსაფრთხოების მიმოხილვის მიხედვით, მათი ხსნარში ჩაძირვა, რომელიც შეიცავს 150 ნაწილს მილიონიდან პეროქსიაცეტიკური მჟავის, დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში, შეიძლება აღმოფხვრას თითქმის ყველა ზიანი მიაყენებს ბაქტერიებსა და ვირუსებს. ხის ჭრის დაფებისთვის კარგად მუშაობს 60 გრადუსი ცელსიუსის (ანუ 140 ფარენჰეიტის) ცხელი წყალი, როდესაც ის კარგად შერეულია მარილით და ხანგრძლივად ირეცხება. თუმცა რეზინის ჭრის დაფებს სჭირდება სხვა მიდგომა, რადგან ისინი დროთა განმავლობაში იშლებიან, თუ არ იქნებიან შესაბამისად გაწმენდილი. ამ შემთხვევაში ზოგადად რეკომენდირებულია ჰიდროგენის პეროქსიდზე დაფუძნებული საშრობი. და რაც შეეხება სასუფთავების მეთოდებს, უნდა გახსოვდეთ, რომ სამაგრე საშრობი ინსტრუმენტები უნდა იქნეს შორს ყველა სახის ზედაპირისგან, რადგან ისინი უბრალოდ ზედაპირზე ხაზებსა და სხვა სახის ზიანს იწვევს, რასაც არავინ სურს.

Გარემოზე გავლენა და ხანგრძლივობის მიხედვით ხარჯთა ეფექტურობა

Ცხოვრების ციკლის ანალიზი: თითოეული საჭრელი დაფის ტიპის სიგრძე რეგულარული გამოყენების შემთხვევაში

Მაღალი ხარისხის მაგარი ქურდისგან დამზადებულ დაფებს შეუძლიათ 5–10 წლის გატარება შესაბამისი მოვლის პირობებში, რაც აღემატება პლასტმასის დაფების ხანგრძლივობას, რომლებიც ჩვეულებრივ ღრმა ხვრელებს იჩენენ 1–3 წლის განმავლობაში. კომერციული სამზადმზადებლო სივრცეებში გამოყენებული რეზინის დაფები ხშირად არიან მდგრადი 3–5 წლის მძიმე გამოყენების განმავლობაში მათი თავის გასამკვრივებელი ზედაპირის წყალობით, ხოლო ბამბუკის დაფების საშუალო ხანგრძლივობა 4–8 წელია, მაგრამ ისინი შეიძლება გაი splitting თუ მოხვდებიან ჭარბ ტენიანობაში.

Ხის, ბამბუკის და პლასტმასის წარმოების გარემოზე გავლენის შედარება

Ხე და ბამბუკი მოდის აღდგენადი რესურსებიდან, მაგრამ გავლენა განსხვავდება:

• Ხის : თითო დაფისთვის საჭიროა 8–15 წლიანი ხის ზრდა (მეიპლი, უოლნუტი)
• Ქარი : იზრდება 30-ჯერ უფრო სწრაფად, ვიდრე მაგარი ხე, მაგრამ ხშირად იყენებს ფორმალდეჰიდზე დაფუძნებულ ლეღვებს
• Პლასტიკი : 97% მოდის არააღდგენადი ნავთობიდან, რაც წარმოების დროს წარმოქმნის CO₂-ის გამოყოფას ხის ალტერნატივებზე სამჯერ მეტს

Მასალების მკვლევართა მიერ 2023 წელს ჩატარებულმა ცხოვრების ციკლის შეფასებამ გამოავლინა, რომ პლასტმასის დაფები ქმნიან 2.8 კგ ნახშირბადის გამოყოფას ერთეულზე, ხოლო ხის დაფებზე – 0.9 კგ გამოყოფა 10 წლიანი გამოყენების განმავლობაში.

Ხუთი წლის ხანგრძლივობის ღირებულების შედარება: საწყისი ფასი წინააღმდეგობაში შეცვლასა და მოვლასთან

Მასალა	Საწყისი ღირებულე	Საჭირო შეცვლები (5 წლის განმავლობაში)	Სრული ღირებულება
Მაგიდის ხე	$40–$80	0	$40–$80
Ქარი	$25–$45	1–2	$50–$110
Პლასტიკი	$10–$30	3–4	$40–$150
Რubber	$60–$120	0	$60–$120

Მიუხედავად იმისა, რომ პლასტმასის დაფები თავდაპირველად იქნება იაფი, მათი ხშირი შეცვლა დეფორმაციის და ბაქტერიების დაგროვების გამო, ხუთი წლის განმავლობაში ისინი ხდებიან 23%-ით უფრო ძვირი, ვიდრე ხის დაფები. რეზინის დაფები წარმოადგენენ უმცირეს ღირებულებას პროფესიონალური სამზარეულოებისთვის, სადაც საჭიროა ყოველდღიური დეზინფექცია.

Თქვენი სამზარეულოს საჭიროებების შესაბამისად ჭრის დაფის არჩევა

Მასალის შერჩევა მოხარშვის სტილის მიხედვით: ხორცი, ბოსტნეული, პური და სხვა

Ხის ჭრის დაფები განსაკუთრებით კარგად უმჯობეს ბოსტნეულის და პურის დასაჭრელად. ისინი დახმარება შეუწყონ დანის გამახვილებაში და სამზარეულოს სივრცეს უმატებენ სითბოს გარკვეულ შეგრძნებას. უმეტესობა პლასტმასის დაფებს ირჩევს ნედლი ხორცის დასამუშავებლად, რადგან ისინი სამრეცხაოში შეიძლება ჩაიყვანოთ, თუმცა ხარისხიანი ხე კარგად აირიდებს ბაქტერიებს, თუ მას შესაბამისად მოვავლენ. ნა delicate ნამცხვრებზე მუშაობისას რეზინის ზედაპირები მნიშვნელოვან სხვაობას ქმნიან, რადგან ზუსტი ჭრისას არაფერი გადაირევა. ბამბუკი კარგია მსუბუქი სამუშაოებისთვის, როგორიცაა მცენარეების ან პატარა ბოსტნეულის დაჭრა, თუმცა ის არ გრძელდება იმხელა დღიურ სამუშაო პროცესში.

Სახლის სამზარეულოები წინააღმდეგობაში კომერციულ სამზარეულოებთან: მასალის არჩევაში განსხვავებული პრიორიტეტები

Უმეტესობა სახლის მკვებლის იმით არის დაინტერესებული, თუ როგორ გამოიყურება ნივთები და რამდენ ადგილს იკავებენ, ამიტომ ირჩევენ ორმხრივ ხის ჭრის დაფებს ან პატარა პლასტმასის დაფებს, რომლებიც კაბინეტში კომფორტულად იტევიან. როდესაც საქმე რესტორნის სამზადებლოს ეხება, ყველაფერი სწრაფად სერიოზულ დონეზე გადადის. მათ საჭირო აქვთ იმ მასალების გამოყენება, რომლებიც ეროვნული სანიტარიის ფონდის (NSF) მიერ დამტკიცებულია, რადგან ამ ადგილებში ყველაფერი დღეში რამდენჯერმე იწმინდება. წლის წინა მონაცემების მიხედვით, დაახლოებით სამი რესტორნიდან ოთხი უკვე გადავიდა სქელ რეზინის დაფებზე. რატომ? იმიტომ, რომ ისინი დაცულობენ დანებს დაზიანებისგან და უკეთ აიძულებენ ლაქებს, ვიდრე სხვა ვარიანტები. ნახევრად დამუშავებული ხორცის დასამუშავებლად ბევრი ჯერ აგრძელებს იმ საიტებში სამაგრის მეგობრული პლასტმასის გამოყენებას. ამასთან, ტრადიციული ხის ჭრის მაგიდები მაინც პოპულარული რჩება იმ ადგილებში, სადაც ხდება მძიმე ჭრა, განსაკუთრებით მარანში ან დიდ მომზადების ზონებში, სადაც მაქსიმალური მაგრი იქნება მნიშვნელოვანი.

Ბოლო რეკომენდაცია: რომელი ჭრის დაფა არის საუკეთესო თქვენთვის?

Უმეტეს სახლის სამზარეულოში საუკეთესოა დაახლოებით 1.5 ინჩი სქელი მორილის სამჭედლო დაფები, რადგან ისინი კარგ შესრულებას იძლევიან, ხოლო სისუფთავეში არ არის ძალიან დიდი პრობლემები. იმ ხალხმრავალ ადგილებში, სადაც ყოველდღიურად უმი ხორცს ჭრიან, ბევრი მზარეული იფიცება, რომ ხელთ აქვს პლასტმასის დაფები, რომლებიც წელიწადში ერთხელ იყარება ხის დაფებთან ერთად, მხოლოდ ხილისა და ბოსტნეულისათვის. რესტორანში ხშირად ირჩევენ რეზინის დაფებს, რადგან ისინი ინტენსიური მომზადების დროს არ იშლება და უფრო დიდხანს ინარჩუნებს კიდურებს. ოჲჟლვეჲგთრვ ჟვ ჟრპამარ ნვღჲ ნა 18 ნა 24 ფსგ, კჲდარჲ ჟრპამარ ჟრპანთრვ ნა ნაჟრაგა. მწვანე ხეზე ზრუნვა შეიძლება ხეზე ხის ხის გამოყენება უფრო მსუბუქი სამუშაოებისათვის. თუმცა, Consumer Reports-ის მიერ გასულ წელს ჩატარებული ტესტების მიხედვით, ეს ხის ხეები უფრო სწრაფად იშლება, ვიდრე ჩვეულებრივი ხის ჯიშები.

Ხშირად დასმული კითხვები

1. რა არის ჭიქის საუკეთესო მასალა?

Ეს დამოკიდებულია თქვენი საჭიროებების გარდა. ხის დაფები შესანიშნავია ესთეტიკურობისთვის და დანის მოვლისთვის, რეზინი იდეალურია პროფესიონალური სამზარეულოებისთვის, პლასტმასის დაფები საშუალებას გაძლევთ მოხმარების მარტივად, ხოლო ბამბუკი გამძლეა, მაგრამ ნაკლებად მყარი.

2. რამდენი ხანში უნდა შევცვალო ჩემი ხის დაფა?

Პლასტმასის დაფები უნდა შეიცვალოს ყოველ 12–18 თვეში, ხოლო ხის და რეზინის ხარისხიანი დაფები შეიძლება 5–10 წლის განმავლობაში გამოყენებული იქნეს შესაბამისი მოვლის პირობებში.

4. უფრო უსაფრთხოა თუ არა ხის დაფები პლასტმასის დაფებზე?

Ხის დაფები მიკროორგანიზმებს უფრო ნაკლებად ინახავს თავისი პორისტობის და ბუნებრივი ანტიბაქტერიული თვისებების გამო, რაც შეიძლება მათ უფრო უსაფრთხოს გახადის პლასტმასის დაფებზე.

6. ყველა ხის დაფა შეიძლება თუ არა სამზარეულო სარეცხ მანქანაში გარეცხვა?

Პლასტმასის დაფები შეიძლება სამზარეულო სარეცხ მანქანაში გარეცხილ იქნეს, მაგრამ ხის და ბამბუკის დაფები უმჯობესია ხელით გარეცხვა გამძლეობის შესანარჩუნებლად.

8. რა მოვლა მოეთხოვება ხის დაფებს?

Ხის დაფებს საჭირო აქვთ ზეთის მოვლა; პლასტმასის დაფები საჭიროებს რეგულარულ შეცვლას; რეზინის დაფები შეიძლება დასაგლუვებლად გამოყენებულ იქნეს საჭიროების შემთხვევაში. არ შეეცადოთ დაფების გრძელი დროის განმავლობაში წყალში გამოყენება.