Þorkaður og öruggur fyrir matvorslun
Akasiuviður er heilbrigðisval mynd til að nota fyrir matvorslun því að náttúruverandi eignir hans viðbætast öryrju. Hann inniheldur stofn sem hjálpa að loka útbreiðslu skadiðra spora eins og baktería, svínfylgi og margar aðrar lítilvöru. Matinn verður varðveittur og líkur á millifóþróun minnkaðir. Summargt viðurkapp af mestu innihalda bakteríum í greinum og skorðum sínum. Á móti þeim viðurkappum, getur slærsla akasiuviðursins voruð hreint og þorkað með auðvelda. Einfaldur þorkun með lágværum saepi og varmt vatn mun halda honum klárlega og handanlega fyrir notkun.