Išskaidytai ir saugiai maisto paruošimui
Akacijos medis yra sveikatai pasirinkimas naudoti maisto paruošimui, nes jo natūralios antibakterinės savybės padeda išlaikyti higieną. Jo junginiai padeda sustabdyti kenksmingų sporių, pvz., bakterijų, grybų ir daugelio kitų mikroorganizmų augimą. Maistas tampa apsaugotas, o kryžminio užteršimo tikimybė sumažinama. Kai kurie sintetiniai kertamieji lankeliai grožtuose ir šiekštose gali saugoti bakterijas. Nors šie kai kurie kertamieji lankeliai, mūsų akacijos medžio kertamasis lankelis turi glodžią paviršių, kurį galima lengvai išvalyti ir sumesti. Paprasta plaukimo su druskos mydais ir karstu vandeniu procedūra jį palaipsniui paruošia vėlesniam naudojimui.